Panacotta com Frutos do Bosque | Panacotta with Forest Fruits

Uma sobremesa super fresca que tem as suas origens em Piemonte, Itália! Há já bastante tempo vos queria brindar com esta bela receita e finalmente ela chega ao blog :)

A Panacotta é uma excelente sugestão quando servida com doces, compotas ou caldas de fruta. Aqui fica uma versão bem simples e bastante fácil de preparar, por isso toca a experimentar também em vossas casas!

Arroz Doce em Neve | Snow Rice Pudding

Neste final de semana em que fazemos a digestão natalícia e começamos com os preparativos para a passagem de ano, deixo-vos com esta sugestão requintada para a mesa do Réveillon.

A particularidade deste Arroz Doce deve-se à utilização do leite de coco, assim como um toque final com natas açucaradas, numa combinação entre a consistência do arroz doce e a cremosidade das natas batidas.

Ficam as dicas! ;)