Queijadas de Laranja e Queijo Fresco | Orange small Cheesecakes with fresh Cheese

A sugestão de hoje deve definitivamente ser consumida com moderação, não só pelo seu teor calórico, mas pela vontade que nos suscita de comermos uma, duas, três...

Posso garantir que, tal como o próprio nome indica, nada sobressai mais aqui do que forte aroma a laranja, o que eu adoro ainda mais quando se cruza com o travo que a canela traz às nossas receitas!

Prontos para experimentar? ;)

Gelatina com Mousse de Lima | Lime Cream Gelatin

Mais uma sugestão bem fresca e apelativa!

Desta feita num toque mais ácido, com o papel principal reservado para a Lima! ;)

Confiram os passos de mais uma receita bem simples e que vai surpreender aí em vossas casas!

Mango Yogurt Parfait

Manga, primeiro estranha-se, depois entranha-se!

Confesso que há alguns anos atrás não era de todo fã de manga, o que veio a alterar-se radicalmente ao longo dos últimos tempos e hoje seja provavelmente um dos meus frutos de eleição!

E já que estamos no Verão (pelo menos é aquilo que o calendário diz, não o clima lá fora), nada melhor que uma sobremesa fresca e altamente saudável!

Este iogurte (usei iogurte grego) não tem adição de açúcares, o que torna este parfait ainda mais leve!

Lombo de Porco com Molho de Mostarda | Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Mais uma Teleculinária e mais uma receita, desta vez para o jantar!

Este molho de mostarda deixa o lombo de porco com uma enorme suculência, à medida que vai cozinhando lentamente no forno.

Uma óptima sugestão para quem quer um jantar cheio de sabor e muito pouco trabalho para o alcançar!

Fica a dica ;)

Apple Caramel

Os últimos tempos não têm sido nada fáceis para trazer até aqui várias das sugestões que tenho arquitectadas na minha cabeça (fica a promessa de melhores dias!).

Por entre um tempinho livre, eu e a minha namorada pusemos mãos à obra e o resultado foi esta sobremesa super rápida e deliciosa!

Bastante apelativa para os mais gulosos! :p

Birthday Cake

O dia 10 de Junho não só foi a comemoração do dia de Portugal, como também foi ocasião para preparar um bolo que animasse o dia de aniversário da minha mãe!

A missão era simplificar e apostar num ingrediente que todos lá em casa adoram: o chocolate!

Daí que a escolha se tenha ficado por este Bolo de dois Chocolates com Amêndoa!

Simples, mas super saboroso! ;)