sexta-feira, 11 de julho de 2014

Bolo de Mirtilo e Limão | Blueberry and Lemon Cake

Este é um bolo inteiramente dedicado àqueles que apreciam o toque intenso do limão!
Para além da abundância deste ingrediente, este é também um bolo cremoso e bem complementado com o sabor e a cor dos mirtilos!
Para além disso, a necessidade aguça o engenho, o que faz com que este bolo tenha sido feito sem ovos!

E vocês, apreciam mirtilos? ;)


sexta-feira, 4 de julho de 2014

Queijadas de Laranja e Queijo Fresco | Orange small Cheesecakes with fresh Cheese

A sugestão de hoje deve definitivamente ser consumida com moderação, não só pelo seu teor calórico, mas pela vontade que nos suscita de comermos uma, duas, três...

Posso garantir que, tal como o próprio nome indica, nada sobressai mais aqui do que forte aroma a laranja, o que eu adoro ainda mais quando se cruza com o travo que a canela traz às nossas receitas!

Prontos para experimentar? ;)


sábado, 28 de junho de 2014

Gelatina com Mousse de Lima | Lime Cream Gelatin

Mais uma sugestão bem fresca e apelativa!
Desta feita num toque mais ácido, com o papel principal reservado para a Lima! ;)
Confiram os passos de mais uma receita bem simples e que vai surpreender aí em vossas casas!


terça-feira, 24 de junho de 2014

Mango Yogurt Parfait

Manga, primeiro estranha-se, depois entranha-se!
Confesso que há alguns anos atrás não era de todo fã de manga, o que veio a alterar-se radicalmente ao longo dos últimos tempos e hoje seja provavelmente um dos meus frutos de eleição!

E já que estamos no Verão (pelo menos é aquilo que o calendário diz, não o clima lá fora), nada melhor que uma sobremesa fresca e altamente saudável!
Este iogurte (usei iogurte grego) não tem adição de açúcares, o que torna este parfait ainda mais leve!


segunda-feira, 23 de junho de 2014

Lombo de Porco com Molho de Mostarda | Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Mais uma Teleculinária e mais uma receita, desta vez para o jantar!
Este molho de mostarda deixa o lombo de porco com uma enorme suculência, à medida que vai cozinhando lentamente no forno.
Uma óptima sugestão para quem quer um jantar cheio de sabor e muito pouco trabalho para o alcançar!
Fica a dica ;)


sexta-feira, 20 de junho de 2014

Apple Caramel

Os últimos tempos não têm sido nada fáceis para trazer até aqui várias das sugestões que tenho arquitectadas na minha cabeça (fica a promessa de melhores dias!).
Por entre um tempinho livre, eu e a minha namorada pusemos mãos à obra e o resultado foi esta sobremesa super rápida e deliciosa!
Bastante apelativa para os mais gulosos! :p