Cogumelos Recheados com Espinafres e Bacon | Spinach and Bacon stuffed Mushrooms

Refeições leves e reconfortantes para o Verão!

Esta é uma dessas sugestões com estes cogumelos no forno, recheados com bacon, espinafres e queijo parmesão. Um clássico que não vai deixar ninguém indiferente e que, de certeza irá recolher muitos elogios na hora de o apresentarem aos vossos convidados para jantar!

Gelado de Maçã Verde | Green Apple Ice Cream

Hoje apresento-vos este delicioso gelado de maçã verde que encontrei numa das últimas edições da revista mensal de uma famosa cadeia de hipermercados (o Pingo Doce)! ;)

Posso dizer-vos que, para além de ser bastante fácil de fazer, é uma óptima forma para não desperdiçarmos aquela fruta que já temos há algum tempo na fruteira, para além de sermos surpreendidos pelo agradável aroma e sabor deste gelado.

Curiosos? :)

Ovos Benedict | Benedict Eggs

Já há imenso tempo que andava à espera da oportunidade de experimentar estes famosos Ovos Benedict e não perdi a oportunidade no passado fim-de-semana, durante uns dias mais relaxados!

E vocês, já provaram ou já confeccionaram estes benedict?

Que pensam do seu sabor? :)

Bolo de Mirtilo e Limão | Blueberry and Lemon Cake

Este é um bolo inteiramente dedicado àqueles que apreciam o toque intenso do limão!

Para além da abundância deste ingrediente, este é também um bolo cremoso e bem complementado com o sabor e a cor dos mirtilos!

Para além disso, a necessidade aguça o engenho, o que faz com que este bolo tenha sido feito sem ovos!

E vocês, apreciam mirtilos? ;)

Queijadas de Laranja e Queijo Fresco | Orange small Cheesecakes with fresh Cheese

A sugestão de hoje deve definitivamente ser consumida com moderação, não só pelo seu teor calórico, mas pela vontade que nos suscita de comermos uma, duas, três...

Posso garantir que, tal como o próprio nome indica, nada sobressai mais aqui do que forte aroma a laranja, o que eu adoro ainda mais quando se cruza com o travo que a canela traz às nossas receitas!

Prontos para experimentar? ;)

Gelatina com Mousse de Lima | Lime Cream Gelatin

Mais uma sugestão bem fresca e apelativa!

Desta feita num toque mais ácido, com o papel principal reservado para a Lima! ;)

Confiram os passos de mais uma receita bem simples e que vai surpreender aí em vossas casas!