Esta é uma das combinações que mais me despertam o apetite quando se trata de bolos e sobremesas.
A junção do chocolate e da framboesa deu já o mote para algumas receitas no blog e, para um convívio entre amigos decidi mais uma vez colocá-la em prática e construir este bolo e forma tipo inglês.
O ponto forte deste bolo está invisível aos olhos, porque se traduz no recheio de chocolate e compota de framboesa e que confere ao bolo uma textura húmida.
