Wrap de Legumes | Vegetable Wrap

Durante os últimos tempos tenho tentado dedicar-me a sugestões que todos nós possamos fazer em nossas casas de uma forma simples, rápida e acima de tudo económica! Mas que ao mesmo tempo possamos tornar as nossas refeições diferentes, fugindo à rotina do quotidiano.

Assim, na linha daquilo que tenho apresentado trago-vos hoje uns belos Wraps de Legumes, um claro fomento à nossa saúde e à alimentação saudável (mas também uma forma de contrariarmos o apelo do fast food que diariamente nos invade com publicidade).

Ovos Mexidos com Alheira

Este é um daqueles petiscos super fáceis de confeccionar e que tanto podem ser apresentados como uma entrada ou então como prato principal, preferencialmente acompanhado por algo leve!

Uma vez que o meu tempo para cozinhar não era muito optei por utilizar estes ovos mexidos como um prato principal, acompanhados por um puré de batata que já se encontrava numa preparação mais adiantada.