Tortilha de Bacalhau

Da edição de Outubro da Revista Teleculinária surgiu a inspiração para a esta Tortilha de Bacalhau, bastante prática e simples na sua preparação.

Uma sugestão ideial para uma refeição de última hora e com ingredientes que de uma forma geral têm lugar cativo na nossa dispensa.

Confira a receita ;)

Tortilha de Atum | Tuna Tortilla

Estes dias mais chuvosos de Outono despertam em nós a vontade de fazermos regressar à nossa cozinha aquelas refeições mais reconfortantes (não necessariamente mais calóricas). Daí que tenha surgido a ideia desta tortilha de atum, também por dele sermos apreciadores (o que nos permite confeccionar sempre algumas refeições low-cost)! 

Se ao atum adicionarmos os legumes que tão bem nos fazem e uma dose de batata, temos claramente uma refeição equilibrada e saudável à nossa espera! ;)