Omeleta de Ervas Aromáticas

A sugestão que hoje vos apresento não podia ser mais simples e rápida de confeccionar!

Quer façamos desta omeleta um prato para o almoço ou jantar, ou mesmo para os apreciadores de um pequeno-almoço "british", o sucesso está garantido pela leveza do prato, mas principalmente pela riqueza nos seus sabores.

Esta é uma sugestão que pela sua grande facilidade na preparação pode claramente ser alterada segundo o paladar de cada um de nós, consoante a disponibilidade de ervas aromáticas que eventualmente possamos ter em nossas casas.

Os Aromas Cá de Casa!

Hoje não trago nenhuma receita, mas resolvi partilhar rapidamente com vocês um trabalho que tem começado a dar alguns frutos e que já me tem sido bastante útil:

as nossas ervas aromáticas!

Para além de trazerem um sabor diferente ao cozinhados pelo facto de serem frescas, a verdade é que as ervas aromáticas que cultivamos em nossas casas são também mais saudáveis, traduzem-se numa escolha mais económica e na maioria dos casos vão continuando a crescer à medida que as vamos colhendo.

Os agriões o cebolinho ainda estão em fase de crescimento...

Embora já venha incluindo algumas destas ervas aromáticas nas sugestões que tenho apresentado, estas não irão ficar por aqui!

Divirtam-se na cozinha!

O Chef, 

Malhadinho!